Un litro di latte potrebbe arrivare costare anche due euro. È l’allarme lanciato da importanti aziende del settore lattiero caseario che denunciano i rincari della produzione.
I rincari cui i consumatori assistono da tempo secondo gli scenari prospettati dalle aziende lattiero casearie, in mancanza di interventi decisi da parte del Governo, spingeranno il costo del latte, entro fine anno, a oltre 2 Euro al litro. Siamo stati a Geraci Siculo, in provincia di Palermo e abbiamo incontrato la titolare di una nota azienda produttrice siciliana di latte e formaggi. I rincari stanno pesantemente penalizzando anche la sua impresa.
Una situazione di difficoltà che sta colpendo fortemente le aziende zootecniche: secondo una recente nota di Coldiretti quasi un allevamento su dieci è in una situazione così critica da poter addirittura chiudere nei prossimi mesi.
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