A partire dalle 18,00, in diretta dal Bia theatre di San Vito Lo Capo, trasmetteremo il cooking show a cura di Gioacchino Sensale, ambasciatore del gusto e componente Eurotoques Italia. A seguire la presentazione del libro “Cous Cous koinè culturale dei popoli” di Mario Liberto. Alle 18,30, finale e premiazione del Campionato Italiano Bia Cous Cous ed alle 21,00, infine, cooking show a cura dello chef Tony Lo Coco del ristorante “I Pupi di Bagheria”. Eventuali variazione negli orari, non sono dipendenti dalla nostra volontà.
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